echo "hello" | socat - udp4-datagram:192.168.31.229:8011

apt install socat

tcpdump -D 获取网络适配器列表，以下是在Ubuntu上获取到的结果：

tcpdump -i <需要监控的网络适配器编号>，例如我想监控我的无线网卡wlan0，则使用tcpdump -i 2。

使用无线网卡wlan0监控IP地址为172.16.86.111上443端口的tcp协议： 　　tcpdump -i 2 host 172.16.86.111 and tcp port 443

如果想要显示数据包的内容，需要使用-X参数，如，我想要显示捕获的https数据包http header的内容： 　　tcpdump -X -i 2 host 172.16.86.111 and tcp port 443